Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO
Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

à Moi les économies!Adhérez au programme.

Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Moi est arrivé! Adhérez maintenant et économisez!
En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Salade de cantaloup et de homard https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-cantaloup-homard-2139.jpg PT30M PT15M PT45M
Retirer la chair cuite des homards et couper en cubes d'environ 2,5 cm (1 po). Réserver les pinces pour la décoration.Couper le cantaloup en cubes de 2 cm (3/4 po) ou le tailler en boules à l'aide d'une cuillère parisienne.Mettre les morceaux de cantaloup dans un bol et ajouter le céleri, le poivron rouge et l'estragon. Mélanger.Ajouter les cubes de homard au mélange de cantaloup. Poivrer.Tapisser joliment des bols individuels des feuilles de laitue et du mélange printanier. Y déposer la salade de cantaloup et de homard et napper de la sauce au yogourt.Garnir des pinces de homard réservées. Servir aussitôt.Sauce: Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver au froid.
6
0 0 0 0
2 x 450 g (2 x 1 lb) homards cuits 1 cantaloup 190 ml (3/4 tasse) céleri, haché finement 1 poivron rouge, coupé en lanières 125 ml (1/2 tasse) estragon frais, haché Au goût poivre du moulin Qté suffisante, feuilles de laitue et mélange printanier 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise 125 ml (1/2 tasse) yogourt nature 30 ml (2 c. à soupe) sauce chili 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron
Salade de cantaloup et de homard

Salade de cantaloup et de homard

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
6
portions
0:30
Préparation
0:15
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 2 x 450 g
    (2 x 1 lb)
    homards cuits
  • 1
    cantaloup
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    céleri, haché finement
  • 1
    poivron rouge, coupé en lanières
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    estragon frais, haché

  • Au goût poivre du moulin

  • Qté suffisante, feuilles de laitue et mélange printanier
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    mayonnaise
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    yogourt nature
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce chili
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron
Imprimer ma sélection

Préparation

Retirer la chair cuite des homards et couper en cubes d'environ 2,5 cm (1 po). Réserver les pinces pour la décoration.

Couper le cantaloup en cubes de 2 cm (3/4 po) ou le tailler en boules à l'aide d'une cuillère parisienne.

Mettre les morceaux de cantaloup dans un bol et ajouter le céleri, le poivron rouge et l'estragon. Mélanger.

Ajouter les cubes de homard au mélange de cantaloup. Poivrer.

Tapisser joliment des bols individuels des feuilles de laitue et du mélange printanier. Y déposer la salade de cantaloup et de homard et napper de la sauce au yogourt.

Garnir des pinces de homard réservées. Servir aussitôt.

Sauce: Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver au froid.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.