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Salade de cresson au poivre rose https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-cresson-poivre-rose-4164.jpg PT10M PT15M PT25M
Passer le cresson sous l'eau froide et enlever les grosses queues. Bien essorer. Répartir le cresson dans 4 assiettes.Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le vinaigre de framboise. Saler au goût. Verser sur le cresson.Saupoudrer de poivre rose.
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1 botte de cresson Vinaigrette 30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise légère 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre de framboise Au goût, sel 5 ml (1 c. à thé) poivre rose framboises fraîches pour garniture Si désiré pommes caramélisées
Salade de cresson au poivre rose

Salade de cresson au poivre rose

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Ingrédients

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  • 1
    botte de cresson

  • Vinaigrette
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    mayonnaise légère
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre de framboise
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    500 ml SELECTED VARIETIES



  • Au goût, sel
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poivre rose

  • framboises fraîches pour garniture
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  • Si désiré pommes caramélisées
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Préparation

Passer le cresson sous l'eau froide et enlever les grosses queues. Bien essorer. Répartir le cresson dans 4 assiettes.

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le vinaigre de framboise. Saler au goût. Verser sur le cresson.

Saupoudrer de poivre rose.

Source : Metro

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