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Sandwichs au poulet et à l'avocat
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwichs-poulet-avocat-3229.jpg
PT15M
PT00M
PT1H15M
Dans un bol, mélanger le poulet, les avocats, les tomates, l'oignon, le jus de lime, l'ail, la coriandre, le sel et le poivre. Réfrigérer 1 heure.Couper les pains en deux.Déposer de la crème sure et une feuille de laitue dans chacune des moitiés de pain .Garnir du mélange de poulet et d'avocat.
4
Metro
3
12
5
1
500 ml (2 tasses) poulet cuit, en cubes
3 avocats pelés, en cubes
3 tomate épépinées, en cubes
1/2 oignon rouge, haché
30 ml (2 c. à soupe) jus de lime
2 gousses d'ail, hachées
45 ml (3 c. à soupe) coriandre fraîche, hachée (facultatif)
Au goût, sel et poivre noir
4 pains pita
Au goût, crème sure
4 feuilles de laitue frisée
Sandwichs au poulet et à l'avocat
4
portions
0:15
Préparation
0:00
CUISSON
1:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)poulet cuit, en cubes
-
3
avocats pelés, en cubes
-
3
tomate épépinées, en cubes
-
1/2
oignon rouge, haché
-
30 ml
(2 c. à soupe)jus de lime
-
2
gousses d'ail, hachées
-
45 ml
(3 c. à soupe)coriandre fraîche, hachée (facultatif)
-
Au goût, sel et poivre noir
-
4
pains pita
-
Au goût, crème sure
-
4
feuilles de laitue frisée
Préparation
Dans un bol, mélanger le poulet, les avocats, les tomates, l'oignon, le jus de lime, l'ail, la coriandre, le sel et le poivre. Réfrigérer 1 heure.
Couper les pains en deux.
Déposer de la crème sure et une feuille de laitue dans chacune des moitiés de pain .
Garnir du mélange de poulet et d'avocat.
Source :
Metro
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