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Tarte aux fruits frais
2013-09-03
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tarte-aux-fruits-frais-7327.jpg
PT25M
PT18M
PT25H13M
Préchauffer le four à 190° C (375 °F (190 °C) ou à 350 °F (180 °C) pour un moule foncé ou à revêtement antiadhésif.Graisser de shortening ou vaporiser d'enduit culinaire une plaque à pizza de 12 po (30 cm) ou le fond d'une plaque à cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po).Dans un grand bol, battre le mélange à gâteau, le beurre et l'oeuf à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que la préparation soit grumeleuse.Presser dans le fond du moule.Faire cuire de 14 à 18 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit prise.Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.Dans un bol moyen, battre le yogourt et le mélange à pouding (sec) au malaxeur électrique à régime moyen, jusqu'à homogénéité.À l'aide d'une cuillère, déposer sur le gâteau cuit.Lisser la surface à l'aide d'une spatule en caoutchouc.Disposer les fruits sur la préparation au yogourt.Faire chauffer la gelée à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ait fondue ; en badigeonner les fruits.Déposer des framboises au centre.Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 24 heures.Couvrir et conserver au réfrigérateur.Substitution : Vous manquez de temps ? Une boîte de 540 mL de garniture de tarte aux bleuets, aux cerises ou aux pommes peut remplacer les fruits, la gelée et les framboises. À la cuillère, versez la garniture à tarte jusqu'à 1 po (2,5 cm) du bord de la préparation au yogourt.Pour de meilleurs résultats : Pour empêcher vos petits fruits de ramollir, rincez-les et séchez-les juste avant de les utiliser.
12
Vivre délicieusement
5
1
5
5
1 boîte de mélange à gâteau Super Moist* Betty Crocker* Citron
75 ml (1/3 tasse) beurre ou margarine, ramolli
1 oeufs
500 ml (2 tasses) yogourt grec Yoplait ® Source® à la vanille
1 boîte (format de 4 portions) mélange à pouding instantané et à garniture de tarte à la vanille
750 ml (3 tasses) fruits tranchés, de petits fruits et (ou) de quartiers de mandarines
45 ml (3 c. à soupe) gelée aux abricots
250 ml (1 tasse) framboises fraîches
Tarte aux fruits frais
12
portions
0:25
Préparation
0:18
CUISSON
25:13
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
boîte de mélange à gâteau Super Moist* Betty Crocker* Citron
-
75 ml
(1/3 tasse)beurre ou margarine, ramolli
-
1
oeufs
-
500 ml
(2 tasses)yogourt grec Yoplait ® Source® à la vanille
-
1
boîte (format de 4 portions) mélange à pouding instantané et à garniture de tarte à la vanille
-
750 ml
(3 tasses)fruits tranchés, de petits fruits et (ou) de quartiers de mandarines
-
45 ml
(3 c. à soupe)gelée aux abricots
-
250 ml
(1 tasse)framboises fraîches
Préparation
Préchauffer le four à 190° C (375 °F (190 °C) ou à 350 °F (180 °C) pour un moule foncé ou à revêtement antiadhésif.
Graisser de shortening ou vaporiser d'enduit culinaire une plaque à pizza de 12 po (30 cm) ou le fond d'une plaque à cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po).
Dans un grand bol, battre le mélange à gâteau, le beurre et l'oeuf à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que la préparation soit grumeleuse.
Presser dans le fond du moule.
Faire cuire de 14 à 18 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit prise.
Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
Dans un bol moyen, battre le yogourt et le mélange à pouding (sec) au malaxeur électrique à régime moyen, jusqu'à homogénéité.
À l'aide d'une cuillère, déposer sur le gâteau cuit.
Lisser la surface à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
Disposer les fruits sur la préparation au yogourt.
Faire chauffer la gelée à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ait fondue ; en badigeonner les fruits.
Déposer des framboises au centre.
Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 24 heures.
Couvrir et conserver au réfrigérateur.
Substitution : Vous manquez de temps ? Une boîte de 540 mL de garniture de tarte aux bleuets, aux cerises ou aux pommes peut remplacer les fruits, la gelée et les framboises. À la cuillère, versez la garniture à tarte jusqu'à 1 po (2,5 cm) du bord de la préparation au yogourt.
Pour de meilleurs résultats : Pour empêcher vos petits fruits de ramollir, rincez-les et séchez-les juste avant de les utiliser.
Source :
Vivre délicieusement
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