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Tombée de légumes vinaigrette
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Tombee-legumes-vinaigrette-100.jpg
PT20M
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Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.Dans un saladier, mélanger les légumes et napper de vinaigrette.
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Metro
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Tombée de légumes vinaigrette
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Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:00
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
Vinaigrette
-
20 ml
(4 c. à thé)vinaigre balsamique de Modène
-
3 ml
(1/2 c. à thé)paprika
-
au goût, sel et poivre noir
-
60 ml
(1/4 tasse)huile d'olive extra-vierge
-
5 ml
(1 c. à thé)sauce Worcestershire
-
Légumes
-
1
poivron rouge, en dés
-
1
oignon espagnol, en dés
-
1
courgette, en rondelles
-
500 ml
(2 tasses)fèves germées (fèves de haricot)
Préparation
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
Dans un saladier, mélanger les légumes et napper de vinaigrette.
Source :
Metro
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