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Balluchons de fromage feta en feuilles de chou
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Balluchons-fromage-feta-en-feuilles-chou-4450.jpg
PT10M
PT18M
PT28M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenneDans une casserole d'eau chaude salée, faire blanchir les feuilles de chou pendant 3 minutes.Rafraîchir sous l'eau froide, éponger.À l'aide d'un couteau, enlever la grosse côte centrale.Déposer un morceau de feta dans la feuille de chou, assaisonner de sel, poivre et oregan. Ajouter les tomates séchées et un petit quartier de citron. Fermer la feuille de chou en papillote. Badigeonner d'huile d'olive et faire cuire au barbecue à chaleur indirecte à feu moyen de 10 à 15 minutes.
4
Metro
0
0
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8 chou frisé
225 g (8 oz) fromage feta
sel
poivre
10 ml (2 c. à thé) origan
30 ml (2 c. à soupe) tomates séchées, émincées
1 citron, pelé, coupé en 8
huile d'olive
Balluchons de fromage feta en feuilles de chou
-
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Sans Gluten
4
portions
0:10
Préparation
0:18
CUISSON
0:28
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
8
chou frisé
-
225 g
(8 oz)fromage feta
-
sel
-
poivre
-
10 ml
(2 c. à thé)origan
-
30 ml
(2 c. à soupe)tomates séchées, émincées
-
1
citron, pelé, coupé en 8
-
huile d'olive
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne
Dans une casserole d'eau chaude salée, faire blanchir les feuilles de chou pendant 3 minutes.
Rafraîchir sous l'eau froide, éponger.
À l'aide d'un couteau, enlever la grosse côte centrale.
Déposer un morceau de feta dans la feuille de chou, assaisonner de sel, poivre et oregan. Ajouter les tomates séchées et un petit quartier de citron. Fermer la feuille de chou en papillote. Badigeonner d'huile d'olive et faire cuire au barbecue à chaleur indirecte à feu moyen de 10 à 15 minutes.
Source :
Metro
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