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Cocktails festifs (Sangria d'hiver chaude, Mimosa à l'orange sanguine, Lait de poule russe blanc)
2021-12-21
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/festive-cocktails-11809.jpg
PT05M
PT20M
PT25M
Sangria d’hiver chaude:Ajouter tous les ingrédients dans une grande saucière et les mélanger pour les combiner.À feu moyen, amener le mélange à un frémissement et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les saveurs se soient mélangées, environ 15 à 20 minutes.Servir chaud!Mimosa à l'orange sanguine:Dans une petite tasse à mesurer, mélanger le jus, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.Diviser le mélange entre six flûtes à champagne. Verser le champagne et garnir de romarin.Lait de poule russe blanc:Ajoutez la vodka et la liqueur de café dans un verre à pied rempli de glace.Recouvrir de lait de poule. Ajouter le bâtonnet de cannelle et remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.
4-6
Metro
0
0
0
0
sangria d'hiver chaude
1 pomme rouge, tranchée
1 poire verte, tranchée
1 orange sanguine, tranchée
250 ml (1 tasse) canneberges fraîches
2 bâtonnets de cannelle
375 ml (1 1/2 tasse) cidre de pomme
250 ml (1 tasse) jus de canneberge
250 ml (1 tasse) bière de gingembre
1 bouteille de vin rouge (pour une version sans alcool, essayez Invitations Cabernet Sauvignon)
mimosa à l'orange sanguine
250 ml (1 tasse) jus d'orange Cara Cara ou sanguine fraîchement pressé
15 ml (1 c. à soupe) sucre cristallisé
5 ml (1 c. à thé) essence de vanille
1 bouteille champagne, bien frais
romarin frais, pour garnir
lait de poule
60 ml (2 onces) vodka vanille
30 ml (1 once) ligueur de café
60 ml (2 onces) lait de poule
1 bâtonnet de cannelle, pour garnir
Cocktails festifs (Sangria d'hiver chaude, Mimosa à l'orange sanguine, Lait de poule russe blanc)
4-6
Accompagnements
0:05
Préparation
0:20
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
sangria d'hiver chaude
-
1
pomme rouge, tranchée
-
1
poire verte, tranchée
-
1
orange sanguine, tranchée
-
250 ml
(1 tasse)canneberges fraîches
-
2
bâtonnets de cannelle
-
375 ml
(1 1/2 tasse)cidre de pomme
-
250 ml
(1 tasse)jus de canneberge
-
250 ml
(1 tasse)bière de gingembre
-
1 bouteille
de vin rouge (pour une version sans alcool, essayez Invitations Cabernet Sauvignon)
-
mimosa à l'orange sanguine
-
250 ml
(1 tasse)jus d'orange Cara Cara ou sanguine fraîchement pressé
-
15 ml
(1 c. à soupe)sucre cristallisé
-
5 ml
(1 c. à thé)essence de vanille
-
1 bouteille
champagne, bien frais
-
romarin frais, pour garnir
-
lait de poule
-
60 ml
(2 onces)vodka vanille
-
30 ml
(1 once)ligueur de café
-
60 ml
(2 onces)lait de poule
-
1
bâtonnet de cannelle, pour garnir
Préparation
Sangria d’hiver chaude:
Ajouter tous les ingrédients dans une grande saucière et les mélanger pour les combiner.
À feu moyen, amener le mélange à un frémissement et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les saveurs se soient mélangées, environ 15 à 20 minutes.
Servir chaud!
Mimosa à l'orange sanguine:
Dans une petite tasse à mesurer, mélanger le jus, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Diviser le mélange entre six flûtes à champagne. Verser le champagne et garnir de romarin.
Lait de poule russe blanc:
Ajoutez la vodka et la liqueur de café dans un verre à pied rempli de glace.
Recouvrir de lait de poule. Ajouter le bâtonnet de cannelle et remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
