Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Frittata aux asperges, aux crevettes et au fromage de chèvre
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/frittata-asperges-crevettes-fromage-chevre-6235.jpg
PT15M
PT14M
PT29M
Couper les asperges à la base pour enlever la partie coriace.Dans une grande poêle, faire cuire les asperges à l'eau bouillante salée, 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes. Bien égoutter et déposer sur un papier absorbant.Couper les asperges en morceaux de 2,5 cm (1 po).Assécher avec un papier absorbant les crevettes.Dans un bol moyen, battre les œufs, l'estragon, le sel et le poivre.Dans une grande casserole allant au four, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les asperges, les crevettes et l'ail. Faire cuire 1 minute en brassant constamment. Répartir les asperges et les crevettes uniformément dans la casserole.Augmenter le feu à moyen-vif. Ajouter les œufs. Réduire immédiatement le feu à moyen. Faire cuire à découvert et sans brasser pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit cuite sur le pourtour et qu'elle reste liquide sur le dessus. Préchauffer le four à "broil".Saupoudrer uniformément la frittata de fromage. Faire griller à 10 cm (4 po) de l'élément pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que la frittata soit gonflée et dorée. Couper la frittata en pointes et servir accompagnée de la salade brunch.
6
Metro
5
1
5
5
225 g (1/2 lb) asperge
200 g crevettes nordiques
8 gros oeuf oméga-3
2 ml (1/2 c. à thé) estragon séché
2 ml (1/2 c. à thé) sel
1 ml (1/4 c. à thé) poivre noir
30 ml (2 c. à soupe) beurre non salé
1 gousse d'ail, hachée finement
125 ml (1/2 tasse) fromage de chèvre mou émietté
Frittata aux asperges, aux crevettes et au fromage de chèvre
-
![]()
Sans Gluten
6
portions
0:15
Préparation
0:14
CUISSON
0:29
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
225 g
(1/2 lb)asperge
-
200 g
crevettes nordiques
-
8
gros oeuf oméga-3
-
2 ml
(1/2 c. à thé)estragon séché
-
2 ml
(1/2 c. à thé)sel
-
1 ml
(1/4 c. à thé)poivre noir
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre non salé
-
1
gousse d'ail, hachée finement
-
125 ml
(1/2 tasse)fromage de chèvre mou émietté
Préparation
Couper les asperges à la base pour enlever la partie coriace.
Dans une grande poêle, faire cuire les asperges à l'eau bouillante salée, 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes. Bien égoutter et déposer sur un papier absorbant.
Couper les asperges en morceaux de 2,5 cm (1 po).
Assécher avec un papier absorbant les crevettes.
Dans un bol moyen, battre les œufs, l'estragon, le sel et le poivre.
Dans une grande casserole allant au four, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les asperges, les crevettes et l'ail. Faire cuire 1 minute en brassant constamment. Répartir les asperges et les crevettes uniformément dans la casserole.
Augmenter le feu à moyen-vif. Ajouter les œufs. Réduire immédiatement le feu à moyen. Faire cuire à découvert et sans brasser pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit cuite sur le pourtour et qu'elle reste liquide sur le dessus. Préchauffer le four à "broil".
Saupoudrer uniformément la frittata de fromage. Faire griller à 10 cm (4 po) de l'élément pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que la frittata soit gonflée et dorée. Couper la frittata en pointes et servir accompagnée de la salade brunch.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
