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Oeuf et gaufre à l'érable
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Oeuf-gaufre-erable-1068.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un bol, déposer les oeufs, le sirop d'érable et la crème. Battre légèrement à la fourchette. Réserver.Dans un poêlon, fondre le beurre et verser le mélange d'oeufs. Cuire en brassant constamment jusqu'à cuisson complète. Réserver.Faire griller les gaufres et y déposer les oeufs brouillés.
2
Metro
5
4
5
5
2 oeuf
30 ml (2 c. à soupe) sirop d'érable
30 ml (2 c. à soupe) crème 35%
5 ml (1 c. à thé) beurre
2 gaufres au blé entier
Oeuf et gaufre à l'érable
2
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2
oeuf
-
30 ml
(2 c. à soupe)sirop d'érable
-
30 ml
(2 c. à soupe)crème 35%
-
5 ml
(1 c. à thé)beurre
-
2
gaufres au blé entier
Préparation
Dans un bol, déposer les oeufs, le sirop d'érable et la crème. Battre légèrement à la fourchette. Réserver.
Dans un poêlon, fondre le beurre et verser le mélange d'oeufs. Cuire en brassant constamment jusqu'à cuisson complète. Réserver.
Faire griller les gaufres et y déposer les oeufs brouillés.
Source :
Metro
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