Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande.
Poitrines de poulet farcies aux poivrons et aux courgettes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poitrines-poulet-farcies-poivrons-courgettes-2917.jpg PT20M PT35M PT55M
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).Dans un poêlon allant au four, faire chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et faire cuire environ 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli. Ajouter les poivrons et les courgettes et poursuivre la cuisson en brassant pendant 3 minutes. Retirer du feu. Ajouter le fromage, le basilic, la ciboulette, le sel et le poivre. Bien mélanger, laisser refroidir un peu et réserver.À l'aide d'un petit couteau, faire une incision sur la longueur des poitrines de poulet de manière à former une pochette. Farcir chaque pochette du mélange de poivrons et de courgettes. Refermer les poitrines et fixer les bords à l'aide de cure-dents.Dans le poêlon, faire chauffer le reste de l'huile à feu moyen. Faire dorer les poitrines farcies environ 3 minutes/côté.Poursuivre la cuisson au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce le jus qui s'écoule du poulet soit clair quand on le pique.Au moment de servir couper les poitrines en deux.
4
4 15 5 3
Poitrines de poulet farcies aux poivrons et aux courgettes

Poitrines de poulet farcies aux poivrons et aux courgettes

Évaluer cette recette
15 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:20
Préparation
0:35
CUISSON
0:55
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • farce :

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $4.00
    BERTOLLI EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    BERTOLLI EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    7.99$ ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES


  • 1
    oignon, haché
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    2 for 5.00$

    2 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


  • 4
    gousses d'ail, hachées
  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    poivrons rouges, coupés en dés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    4.99$ ea.

    3 pk PRODUCT OF ONTARIO


  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    courgettes, coupés en dés
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    fromage mozzarella, râpé
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    basilic frais, haché
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    ciboulette fraîche, hachée

  • Au goût sel et poivre du moulin
  • 4
    poitrines de poulet désossées
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (7)
    FRESH CHICKEN BONELESS SKINLESS BREAST VALUE PACK

    FRESH CHICKEN BONELESS SKINLESS BREAST VALUE PACK

    5.88$ /lb

    12.96/kg


    FRESH 2 GO HOT BBQ MAMMOTH CHICKEN

    FRESH 2 GO HOT BBQ MAMMOTH CHICKEN

    9.99$ EACH

    1 kg


    STUFFED CHICKEN THIGHS BONELESS SKINLESS

    STUFFED CHICKEN THIGHS BONELESS SKINLESS

    6.99$ /lb

    15.41/kg


    BREADED CHICKEN BREAST CUTLETS BONELESS SKINLESS VALUE PACK

    BREADED CHICKEN BREAST CUTLETS BONELESS SKINLESS VALUE PACK

    6.88$ /lb

    15.17/kg


    FRESH CHICKEN DRUMSTICKS OR THIGHS

    FRESH CHICKEN DRUMSTICKS OR THIGHS

    3.49$ /lb

    7.69/kg


    PINTY'S BREADED CHICKEN OR WINGS

    PINTY'S BREADED CHICKEN OR WINGS

    14.99$ ea.

    FROZEN, 810 - 950 g, SELECTED VARIETIES


    STUFFED BONELESS SKINLESS CHICKEN BREASTS

    STUFFED BONELESS SKINLESS CHICKEN BREASTS

    7.88$ /lb

    SELECTED VARIETIES 17.37/kg


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $4.00
    BERTOLLI EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    BERTOLLI EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    7.99$ ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES


Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

Dans un poêlon allant au four, faire chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et faire cuire environ 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli. Ajouter les poivrons et les courgettes et poursuivre la cuisson en brassant pendant 3 minutes. Retirer du feu. Ajouter le fromage, le basilic, la ciboulette, le sel et le poivre. Bien mélanger, laisser refroidir un peu et réserver.

À l'aide d'un petit couteau, faire une incision sur la longueur des poitrines de poulet de manière à former une pochette. Farcir chaque pochette du mélange de poivrons et de courgettes. Refermer les poitrines et fixer les bords à l'aide de cure-dents.

Dans le poêlon, faire chauffer le reste de l'huile à feu moyen. Faire dorer les poitrines farcies environ 3 minutes/côté.

Poursuivre la cuisson au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce le jus qui s'écoule du poulet soit clair quand on le pique.

Au moment de servir couper les poitrines en deux.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.