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Poutine jambon picnic à l'érable Le Connaisseur
2021-02-25
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poutine-jambon-picnic-erable-11519.jpg
PT20M
PT2H20M
PT2H40M
Déposer votre jambon et le sirop d’érable dans une casserole et couvrir d’eau froide, porter à ébullition et ensuite laisser mijoter à feu moyen doux pendant 2h20 minutes.Sortir le jambon de l’eau, égoutter et laisser reposer 30 minutes avant de l’effilocher.Pendant ce temps, faire vos frites et la sauce poutine Le Connaisseur selon le mode d’emploi sur le sachet.Lorsque les frites sont prêtes, on les dépose dans un bol. On les garnies de fromage, de jambon et on verse la sauce à poutine sur le dessus.Pour la petite touche finale, on parsème chaque poutine de 5 ml (1 c. à thé) de sucre d’érable et on ajoute un biscuit Feuille d’érable sur le côté du bol.Bon appétit!Source: Le Connaisseur
4
Metro
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1,3 kg (3 lbs) jambon avec os (ou demi-jambon)
150 ml (5/8 tasse) sirop d'érable
frites maison ou du commerce
400 g (.89 lb) fromage en grains
2 sachets sauce à poutine Le Connaisseur
20 ml (4 c. à thé) sucre d'érable
1 biscuit Feuille d'érable
Poutine jambon picnic à l'érable Le Connaisseur
4
Plat principal
0:20
Préparation
2:20
CUISSON
2:40
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1,3 kg
(3 lbs)jambon avec os (ou demi-jambon)
-
150 ml
(5/8 tasse)sirop d'érable
-
frites maison ou du commerce
-
400 g
(.89 lb)fromage en grains
-
2 sachets
sauce à poutine Le Connaisseur
-
20 ml
(4 c. à thé)sucre d'érable
-
1
biscuit Feuille d'érable
Préparation
Déposer votre jambon et le sirop d’érable dans une casserole et couvrir d’eau froide, porter à ébullition et ensuite laisser mijoter à feu moyen doux pendant 2h20 minutes.
Sortir le jambon de l’eau, égoutter et laisser reposer 30 minutes avant de l’effilocher.
Pendant ce temps, faire vos frites et la sauce poutine Le Connaisseur selon le mode d’emploi sur le sachet.
Lorsque les frites sont prêtes, on les dépose dans un bol. On les garnies de fromage, de jambon et on verse la sauce à poutine sur le dessus.
Pour la petite touche finale, on parsème chaque poutine de 5 ml (1 c. à thé) de sucre d’érable et on ajoute un biscuit Feuille d’érable sur le côté du bol.
Bon appétit!
Source: Le Connaisseur
Source :
Metro
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