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Riz aux pois verts et au poivron rouge
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/riz-pois-verts-poivron-rouge-3771.jpg
PT20M
PT25M
PT45M
Dans un chaudron, chauffer l'huile et y mettre le riz. Mélanger légèrement et y ajouter le reste des ingrédients.Cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide et que le riz soit tendre. Rectifier l'assaisonnement et servir
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Metro
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15 ml (1 c. à soupe) huile végétale
375 ml (1 1/2 tasse) riz basmati
750 ml (3 tasses) bouillon de légumes (ou de poulet)
190 ml (3/4 tasse) pois verts surgelés
1/2 poivron rouge, coupé en petits dés
45 ml (3 c. à soupe) persil frais, haché
Au goût, sel et poivre noir
Riz aux pois verts et au poivron rouge
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Sans Gluten -
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Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:25
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile végétale
-
375 ml
(1 1/2 tasse)riz basmati
-
750 ml
(3 tasses)bouillon de légumes (ou de poulet)
-
190 ml
(3/4 tasse)pois verts surgelés
-
1/2
poivron rouge, coupé en petits dés
-
45 ml
(3 c. à soupe)persil frais, haché
-
Au goût, sel et poivre noir
Préparation
Dans un chaudron, chauffer l'huile et y mettre le riz. Mélanger légèrement et y ajouter le reste des ingrédients.
Cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide et que le riz soit tendre. Rectifier l'assaisonnement et servir
Source :
Metro
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