Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande.
Salade de betteraves rôties, d’épinards et pomme https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-de-betteraves-roties-epinards-et-pomme-10196.jpg PT10M PT1H00M PT1H10M
Envelopper chaque betterave d'une double épaisseur d'aluminium.Déposer sur une plaque et rôtir au four à 220 °C (425 °F) jusqu'à tendreté, pendant environ 1 heure.Laisser tiédir suffisamment pour manipuler; peler et couper en quartiers épais de ½ po (1 cm).Entre-temps, cuire le bacon dans la poêle, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Laisser refroidir sur du papier essuie-tout; émietter.Fouetter ensemble l'huile, le vinaigre, le sirop d'érable, le raifort, le sel et le poivre.Placer les épinards dans un grand bol; mélanger délicatement avec le bacon, les betteraves et la pomme.Mélanger délicatement avec la vinaigrette.Servir avec du fromage de chèvre émietté.
6
2 8 4 1
2 betteraves moyennes, non pelées et brossées 2 tranches de bacon 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de vin rouge 15 ml (1 c. à soupe) sirop d'érable 10 ml (2 c. à thé) raifort 1 mL (1/4 c. à thé) sel 1 ml (1/4 c. à thé) poivre 2 L (8 tasses) épinards, déchirés et pressés légèrement 1 petite pomme non pelée, épépinée et en dés 113 g fromage de chèvre crémeux, émietté
Salade de betteraves rôties, d’épinards et pomme

Salade de betteraves rôties, d’épinards et pomme

Évaluer cette recette
8 Votes
6
portions
0:10
Préparation
1:00
CUISSON
1:10
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 2
    betteraves moyennes, non pelées et brossées
  • 2
    tranches de bacon
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SELECTION BACON OR MAPLE LODGE ULTIMATE CHICKEN SAUSAGES OR BACON

    SELECTION BACON OR MAPLE LODGE ULTIMATE CHICKEN SAUSAGES OR BACON

    3.99$ ea. or /lb

    375 - 500 g, SELECTED VARIETIES, 3.99 EA. OR LEGACY PEAMEAL CHUB ROLLED IN CORNMEAL 3.99/LB, 8.80/kg


    BUTTERBALL TURKEY BACON

    BUTTERBALL TURKEY BACON

    5.99$ ea.

    375 g SELECTED VARIETIES


  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BASSO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    BASSO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    12.99$ ea.

    1 L


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    vinaigre de vin rouge
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SELECTION WHITE VINEGAR

    SELECTION WHITE VINEGAR

    1.99$ ea.

    2.5 L SELECTED VARIETIES


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    sirop d'érable
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES AMBER RICH TASTE MAPLE SYRUP

    IRRESISTIBLES AMBER RICH TASTE MAPLE SYRUP

    8.49$ ea.

    375 ml


  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    raifort
  • 1 mL
    (1/4 c. à thé)
    sel
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    poivre
  • 2 L
    (8 tasses)
    épinards, déchirés et pressés légèrement
  • 1
    petite pomme non pelée, épépinée et en dés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ORGANIC GRANNY SMITH APPLES

    ORGANIC GRANNY SMITH APPLES

    5.99$ ea.

    2 lb PRODUCT OF U.S.A. EXTRA FANCY GRADE


  • 113 g
    fromage de chèvre crémeux, émietté
Imprimer ma sélection

Préparation

Envelopper chaque betterave d'une double épaisseur d'aluminium.

Déposer sur une plaque et rôtir au four à 220 °C (425 °F) jusqu'à tendreté, pendant environ 1 heure.

Laisser tiédir suffisamment pour manipuler; peler et couper en quartiers épais de ½ po (1 cm).

Entre-temps, cuire le bacon dans la poêle, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Laisser refroidir sur du papier essuie-tout; émietter.

Fouetter ensemble l'huile, le vinaigre, le sirop d'érable, le raifort, le sel et le poivre.

Placer les épinards dans un grand bol; mélanger délicatement avec le bacon, les betteraves et la pomme.

Mélanger délicatement avec la vinaigrette.

Servir avec du fromage de chèvre émietté.

Source : Ontario Terre Nourricière

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.