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Sandwichs aux bleuets du Saguenay Lac St-Jean
2017-10-25
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwich-bleuets-st-jean-10662.jpg
PT05M
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Dans un bol, à la fourchette, mélangez le fromage et le miel. Incorporez les bleuets en les écrasant dans le mélange. Ajoutez les noisettes et le zeste de citron.
Tartinez deux tranches de pain de la préparation de ricotta aux bleuets. Garnissez d’un trait de miel et refermez les sandwichs. Dégustez!
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4 tranches pain aux céréales muesli de style belge Boulange des Campagnards aux canneberges et aux bleuets
250 ml (1 tasse) fromage ricotta ou de chèvre frais
30 ml (2 c. à soupe) miel
125 ml (1/2 tasse) bleuets frais sauvages du Saguenay Lac St-Jean
30 ml (2 c. à soupe) noisette rôties
5 ml (1 c. à thé) zeste de citron
1 filet de miel local
Sandwichs aux bleuets du Saguenay Lac St-Jean
2
portions
0:05
Préparation
0:00
CUISSON
0:05
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
tranches pain aux céréales muesli de style belge Boulange des Campagnards aux canneberges et aux bleuets
-
250 ml
(1 tasse)fromage ricotta ou de chèvre frais
-
30 ml
(2 c. à soupe)miel
-
125 ml
(1/2 tasse)bleuets frais sauvages du Saguenay Lac St-Jean
-
30 ml
(2 c. à soupe)noisette rôties
-
5 ml
(1 c. à thé)zeste de citron
-
1
filet de miel local
Préparation
Dans un bol, à la fourchette, mélangez le fromage et le miel. Incorporez les bleuets en les écrasant dans le mélange. Ajoutez les noisettes et le zeste de citron. Tartinez deux tranches de pain de la préparation de ricotta aux bleuets. Garnissez d’un trait de miel et refermez les sandwichs. Dégustez!
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