Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Soupe de poulet aux vermicelles et shiitake
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/soupe-poulet-vermicelles-shiitake-5190.jpg
PT20M
PT20M
PT1H10M
Dans un grand bol d'eau tiède, faire tremper les vermicelles 30 minutes.Porter à ébullition le fond de volaille et ajouter la poitrine de poulet, le gingembre et laisser mijoter 20 minutes.Retirer la poitrine de poulet. Déchiqueter le poulet avec les doigts.Incorporer le sel, le sucre et les champignons au bouillon de soupe, faire mijoter 5 minutes.À l'aide de ciseaux, couper les vermicelles en longueur de 15 cm (6 po), les mettre dans la soupe et retirer du feu immédiatement.Ajouter les filaments de poulet.Parsemer d'oignons verts et saupoudrer de poivre.
4
Metro
4
1
4
4
250 g (8 oz) vermicelles de soya transparents «Bean Thread»
2 l (8 tasses) fond de volaille (bouillon de poulet)
454 g (1 lb) poitrine de poulet sans peau et désossée
4 tranches de gingembre frais,coupées en biais
5 ml (1 c. à thé) sel
5 ml (1 c. à thé) sucre
125 g (4 oz) champignons Shiitake, en julienne
125 ml (1/2 tasse) oignons verts, hachés
Au goût, poivre
Soupe de poulet aux vermicelles et shiitake
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
1:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 g
(8 oz)vermicelles de soya transparents «Bean Thread»
-
2 l
(8 tasses)fond de volaille (bouillon de poulet)
-
454 g
(1 lb)poitrine de poulet sans peau et désossée
-
4
tranches de gingembre frais,coupées en biais
-
5 ml
(1 c. à thé)sel
-
5 ml
(1 c. à thé)sucre
-
125 g
(4 oz)champignons Shiitake, en julienne
-
125 ml
(1/2 tasse)oignons verts, hachés
-
Au goût, poivre
Préparation
Dans un grand bol d'eau tiède, faire tremper les vermicelles 30 minutes.
Porter à ébullition le fond de volaille et ajouter la poitrine de poulet, le gingembre et laisser mijoter 20 minutes.
Retirer la poitrine de poulet. Déchiqueter le poulet avec les doigts.
Incorporer le sel, le sucre et les champignons au bouillon de soupe, faire mijoter 5 minutes.
À l'aide de ciseaux, couper les vermicelles en longueur de 15 cm (6 po), les mettre dans la soupe et retirer du feu immédiatement.
Ajouter les filaments de poulet.
Parsemer d'oignons verts et saupoudrer de poivre.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
