Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Profitez de la cueillette GRATUITE en magasin ! Aucun code requis. Magasinez maintenant !

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande.
Truite à l'unilatérale avec mayonnaise citron-coriandre https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/truite-mayonnaise-citron-coriandre-6153.jpg PT15M PT07M PT22M
Dans un poêlon épais, faire chauffer l'huile et le beurre à feu moyen.Déposer les filets de truite, côté peau, et cuire jusqu'à ce que la chair devienne opaque.Ne pas retourner en cours de cuisson.Mayonnaise citron-coriandre : dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.Réfrigérer à couvert jusqu'au service.Accompagner les filets de truite avec la mayonnaise, quelques brins de coriandre et bouquets de brocoli vapeur.
4
0 0 0 0
4 filets de truite avec peau 10 ml (2 c. à thé) huile d'olive 100 ml (2 c. à thé) beurre Au goût sel de mer
Truite à l'unilatérale avec mayonnaise citron-coriandre

Truite à l'unilatérale avec mayonnaise citron-coriandre

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:07
CUISSON
0:22
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 4
    filets de truite avec peau
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    FRESH ONTARIO SKINLESS RAINBOW TROUT PORTIONS

    FRESH ONTARIO SKINLESS RAINBOW TROUT PORTIONS

    4.49$ ea.

    140 g


  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    IRRESISTIBLES BALSAMIC VINEGAR OR EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    IRRESISTIBLES BALSAMIC VINEGAR OR EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    5.99$ ea.

    250 - 500 ml SELECTED VARIETIES


    SELECTION EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    SELECTION EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    6.99$ ea.

    750 ml SELECTED VARIETIES


  • 100 ml
    (2 c. à thé)
    beurre

  • Au goût sel de mer
  • mayonnaise citron-coriandre

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    mayonnaise
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    coriandre fraîche, hachée finement
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    zestes de citron, râpés
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    LEMONS OR BLUEBERRIES

    LEMONS OR BLUEBERRIES

    4.99$ ea.

    2 lb, PRODUCT OF ARGENTINA OR SOUTH AFRICA or PINT, PRODUCT OF PERU No. 1 GRADE


    LEMONS OR BLUEBERRIES

    LEMONS OR BLUEBERRIES

    4.99$ ea.

    2 lb, PRODUCT OF ARGENTINA OR SOUTH AFRICA or PINT, PRODUCT OF PERU No. 1 GRADE


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron frais
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    moutarde de Dijon

  • Au goût, poivre du moulin fraîchement moulu
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un poêlon épais, faire chauffer l'huile et le beurre à feu moyen.

Déposer les filets de truite, côté peau, et cuire jusqu'à ce que la chair devienne opaque.

Ne pas retourner en cours de cuisson.

Mayonnaise citron-coriandre : dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.

Réfrigérer à couvert jusqu'au service.

Accompagner les filets de truite avec la mayonnaise, quelques brins de coriandre et bouquets de brocoli vapeur.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.