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Baluchons de crevettes et de pétoncles
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Baluchons-crevettes-petoncles-1072.jpg
PT30M
PT15M
PT45M
Préchauffer le four à 375°F/190°C.Couper les crevettes et les pétoncles finement au couteau.Mettre le mélange de crevettes et de pétoncles dans un bol.Ajouter le reste des ingrédients, excepté la pâte feuilletée et mélangerAvec un rouleau à pâte, aplatir la pâte et découper pour en faire 24 carrés de 7,5 cm X 7,5 cm (3 po X 3 po).Déposer environ 15 ml (1 c. à soupe) de garniture par carré de pâte.Joindre les bords de la pâte pour fermer en forme de baluchon.Cuire au four à 15 minutes.Servir chaud.
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Metro
3
23
6
1
310 g (2/3 lb) crevettes cuites surgelées, décongelées
310 g (2/3 lb) pétoncles frais, cuits
250 ml (1 tasse) fromage cheddar fort, râpé
4 oignons verts, hachés
5 ml (1 c. à thé) jus de citron
80 ml (1/3 tasse) yogourt 1% nature
3 ml (1/2 c. à thé) poivre noir moulu
2x225 g (2x1/2 lb) pâte feuilletée commerciale
Baluchons de crevettes et de pétoncles
24
baluchons
0:30
Préparation
0:15
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
310 g
(2/3 lb)crevettes cuites surgelées, décongelées
-
310 g
(2/3 lb)pétoncles frais, cuits
-
250 ml
(1 tasse)fromage cheddar fort, râpé
-
4
oignons verts, hachés
-
5 ml
(1 c. à thé)jus de citron
-
80 ml
(1/3 tasse)yogourt 1% nature
-
3 ml
(1/2 c. à thé)poivre noir moulu
-
2x225 g
(2x1/2 lb)pâte feuilletée commerciale
Préparation
Préchauffer le four à 375°F/190°C.
Couper les crevettes et les pétoncles finement au couteau.
Mettre le mélange de crevettes et de pétoncles dans un bol.
Ajouter le reste des ingrédients, excepté la pâte feuilletée et mélanger
Avec un rouleau à pâte, aplatir la pâte et découper pour en faire 24 carrés de 7,5 cm X 7,5 cm (3 po X 3 po).
Déposer environ 15 ml (1 c. à soupe) de garniture par carré de pâte.
Joindre les bords de la pâte pour fermer en forme de baluchon.
Cuire au four à 15 minutes.
Servir chaud.
Source :
Metro
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