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Entreprise bien de chez nous, Metro est fier de se joindre aux festivités entourant le 150e anniversaire du Canada. Chaque semaine, Metro mettra également à l’honneur un aliment favori des familles canadiennes.
Des plats mitonnés qui embaument la maison au feu de foyer qui nous réchauffe après une belle journée en plein air, on profite des bonheurs de la saison froide.
Metro vous souhaite une joyeuse fête du Canada!
MON FAVORI DE LA SEMAINE
Du 16 au 22 mars
Cheddar vieilli canadien
Bien que le fromage chouchou des familles nous provienne de la petite ville de Cheddar, en Angleterre, le Canada reste l'un des plus grands producteurs au monde, produisant de nombreuses merveilles maintes fois primées. On fait honneur aux maîtres fromagers de chez nous en apprêtant leur cheddar de mille et une façons et pour toutes les occasions!
RECETTE
Macaroni aux trois fromages
ARTICLE
Fromages et cuisson
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MON FAVORI DE LA SEMAINE
Du 9 au 15 mars
MOULES
La moule est le principal coquillage cultivé au Canada. On la cultive dans toutes les provinces atlantiques, ainsi qu’au Québec et en Colombie-Britannique. Savoureuse et simple de préparation, elle est le mollusque parfait pour nos rassemblements festifs entre amis!
ARTICLE
Cuisiner les moules
ARTICLE
Moules Bleues
MON FAVORI DE LA SEMAINE
Du 2 au 8 mars
Pâté chinois
Grande vedette de notre patrimoine culinaire, le pâté chinois est aussi simple que savoureux! Bien que les origines exactes de ce mets ne fassent toujours pas l’unanimité, son succès autour de la table ne laisse aucun doute! Le pâté chinois est le plat parfait, que ce soit pour célébrer entre amis ou pour se retrouver en famille.
RECETTE
Pâté chinois végétarien
ARTICLE
Épices pour viandes
RECETTE
Le ketchup-maison
RECETTE
Sucre à la crème à l’érable
MON FAVORI DE LA SEMAINE
Du 23 février au 1er mars
Sirop d'érable
Vedette incontestée de nos desserts traditionnels et de nos brunchs en famille, le sirop d’érable figure parmi les emblèmes les plus distinctifs du pays. Premier producteur et exportateur mondial, le Canada en a fait une fierté nationale, un élixir précieux qui fait maintenant le bonheur des gourmands de partout dans le monde.
ARTICLE
Le temps des sucres
MON FAVORI DE LA SEMAINE
Du 16 au 22 février
Lasagne
Après une longue randonnée en raquettes ou une journée sur les pentes, rien n’est plus satisfaisant qu’une lasagne encore frétillante. En dépit de ses origines italiennes, la lasagne a rapidement gagné une place de choix sur la table des Canadiens.
recette
Sauce à la viande
